Peluang Usaha Ide jualan mie ayam 5000an Beserta Resepnya

Ide jualan Mie ayam 5000an, mie ayam merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia yang disukai semua kalangan mulai dari anak – anak sampai orang dewasa hingga orang tua. dengan rasa yang gurih dan nikmat membuat mie ayam selalu menjadi pilihan bagus yang tepat untuk santapan sehari-hari.

Itulah sebabnya mie ayam bisa dijadikan ide bisnis untuk memulai usaha tetapi usaha yang dibuat harus bermodal minimal dan tempat yang tidak strategis karena belum bisa menyewa tempat di pinggir jalan besar.

Jika Anda berkeinginan membuka usaha mie ayam dengan modal terbatas dan lokasi penjualannya di dalam gang/rumah, Ide jualan mie ayam 5000an ini sangat cocok terutama untuk kalian yang masih pemula dan ingin merintis usaha kuliner dari awal.

Meski dijual dengan harga yang relatif murah, namun ide jualan mie ayam seharga 5000an ini dijamin banyak pembeli.

Hal itu karena mie ayam yang akan kamu jual ini punya rasa yang enak, sedap dan dikemas dengan menarik. Modal yang kamu keluarkan pun tidak besar dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang simpel dan mudah didapat di pasar.

Resep Mie Ayam 5000an

 

Bahan-bahan

Bahan-bahan

– 1 kg Mie (Rp 15.000)

-300 gr Sawi (cuci dan potong-potong) (Rp 2.000)

– Bahan Minyak Ayam

– 150 gr kulit ayam – 150 ml minyak goreng (Rp 1.500)

– 8 siung bawang putih (cincang)

– 15 styrofoam kecil (Rp 3.750)

bahan ayam:

– 500 gr dada ayam (Rp 15.000)

– Daun Bawang (Rp 500)

– 1oo gr Kecap manis (Rp 2.000)

– 2 sdm minyak wijen

– Daun salam

– Sereh

– 2 sdt kaldu ayam bubuk (Rp 1.000)

– 1 sdt garam

– 1 sdt gula pasir (Rp.500)

– ½ sdt merica bubuk

– 8 siung bawang merah

– 5 siung bawang putih

– 2 butir kemiri

– Kunyit

– Yah

– ½ sdt ketumbar

– Saus+bumbu (Rp 5.000)

Cara memasak

  1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng lalu masukkan kulit ayam. Masak hingga setengah matang.
  2. Setelah itu tambahkan bawang putih yang sudah dicincang. Masak hingga matang.
  3. Pisahkan kulit ayam yang sudah matang lalu sisihkan.
  4. Masukkan bumbu ke dalam blender, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar. Setelah itu beri sedikit air dan haluskan.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan daun salam, lalu tumis hingga harum
  6. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu tercampur rata ke dalam daging.
  7. Tambahkan air secukupnya, kulit ayam yang sudah ditumis. Aduk hingga semua terendam dengan bumbu.
  8. Masukkan daun bawang, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, merica, gula pasir, dan minyak wijen. Masak hingga udara menyusut.
  9. Rebus mie sekitar 7-8 menit. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
  10. Rebus sawi sekitar 1 menit. Setelah itu, angkat lalu tiriskan,
  11. Siapkan wadah styrofoam lalu masukkan 1-2 sendok minyak ayam, kecap asin, mie yang sudah direbus. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  12. Tambahkan ayam, dan sawi.
  13. siap disajikan.

Perhitungan Modal dan Keuntungan Jualan Mie ayam

Total modal yang dibutuhkan untuk membuat 15 porsi mie ayam berkisar sekitar Rp. 49.450, sehingga modal per porsi adalah Rp. 3.296. Namun harga jual 1porsi adalah Rp. 5.000. Berdasarkan perhitungan, omset yang dihasilkan dari penjualan 15 porsi adalah kisaran Rp. 75.000.

Jika kita menghitung keuntungan, kita dapat mengurangkan modal dari omset

Keuntungan = Omset – Modal

= Rp. 75.000 – Rp. 49.450

= Rp. 25.550

Baca juga: Ide Jualan Mie Ayam Online, cocok untuk bisnis rumahan

Keuntungan Tambahan dari Kuah Mie Ayam

Salah satu keunggulan dari bisnis mie ayam adalah kuahnya yang sedap. Dalam resep ini, kuah mie ayam masih sisa sebagian setelah membuat 15 porsi. Ini berarti Anda dapat memanfaatkan sisa kuah untuk beberapa porsi lagi, yang akan meningkatkan keuntungan Anda tanpa biaya tambahan modal.

Dengan ide bisnis jualan mie ayam dengan harga Rp. 5.000 per porsi, Anda dapat tetap menghasilkan keuntungan yang menguntungkan meskipun menjualnya di rumah atau dimanapun itu.

Kesimpulan Jualan Mie Ayam 5000an

Ide jualan mie ayam 5.000an cocok untuk kalian yang mempunyai modal yang minim dan juga baru terjun ke dunia usaha, ide usaha ini pas untuk kalian pastinya bagi pemula karena mie ayam yang akan kamu jual ini punya rasa yang enak, sedap dan dikemas dengan menarik.

Modal yang kamu keluarkan pun tidak besar dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang simpel dan mudah didapat di pasar.

Jika Anda memiliki ketertarikan dalam membuat mie ayam sendiri untuk bisnis yang akan dijalankan. Anda bisa mengikuti kursus membuat mie ayam yang bisa membantu Anda untuk menambah wawasan membuat mie ayam yang enak dan lezat.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *