Cara Membuat Cireng Ayam Suwir dengan Takaran Sendok

Cireng ayam suwir adalah camilan yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama di kalangan anak muda. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat siapa saja tergoda untuk mencicipinya.

Pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat cireng ayam yang enak dan praktis menggunakan takaran sendok. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuatnya di rumah dengan hasil yang menggugah selera. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!

Bahan bahan untuk Membuat Cireng Ayam Suwir

Untuk membuat cireng ayam suwir yang lezat, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

1 cup tepung tapioka
1 sendok makan tepung terigu
100 gram ayam suwir (bisa menggunakan ayam sisa masakan lain)
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh bawang putih bubuk
2 sendok makan air matang
1 sendok makan minyak goreng untuk menggoreng
1 sendok teh merica bubuk (optional)
Air secukupnya untuk adonan

Cara Membuat Cireng Ayam Suwir

Untuk membuat cireng ayam suwir yang lezat, persiapkan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan ikuti langkah-langkah berikut dengan teliti agar hasilnya maksimal.

1. Siapkan Bahan-bahan

Langkah pertama dalam cara membuat cireng ayam adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan ayam suwir yang kamu gunakan sudah dimasak dan tidak berair. Jika perlu, tiriskan terlebih dahulu.

2. Membuat Adonan Cireng

Dalam sebuah wadah, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata bahan kering ini. Setelah itu, tambahkan ayam suwir ke dalam campuran tepung dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan tepung.

3. Menambahkan Air

Secara perlahan, tambahkan air sedikit-sedikit sambil menguleni adonan hingga kalis. Jangan terlalu encer, cukup hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi. Untuk hasil terbaik, adonan harus bisa dipulung dengan mudah.

4. Membentuk Cireng

Ambil sejumput adonan dengan takaran sendok, kemudian bulatkan dan pipihkan sedikit. Bentuklah bulatan kecil yang agak pipih sesuai selera, pastikan ketebalannya merata agar matangnya sempurna saat digoreng.

5. Menggoreng Cireng

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan bulatan adonan cireng satu per satu. Goreng hingga cireng berwarna keemasan dan krispi. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

6. Sajikan

Cireng ayam suwir siap disajikan! Kamu bisa menikmatinya dengan sambal atau saus sesuai selera. Rasanya yang gurih dan renyah pasti membuat camilan ini cepat habis.

Tips Agar Cireng Ayam Suwir Lebih Enak

• Agar cireng lebih renyah, pastikan minyak cukup banyak dan panas saat menggoreng.
• Gunakan ayam yang sudah dimasak dengan bumbu, agar rasanya lebih kaya.
• Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit ke dalam adonan cireng.

Kesimpulan

Itulah cara membuat cireng ayam suwir dengan takaran sendok yang mudah dan praktis. Camilan ini cocok disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara kumpul keluarga hingga teman-teman yang datang berkunjung.

Jika kamu tertarik dengan dunia kuliner, mengolah cireng ayam suwir ini juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Kamu bisa memulai bisnis camilan ini dengan modal yang terjangkau.

Agar proses membuat cireng semakin mudah, kamu juga bisa mempertimbangkan penggunaan alat pembuat tepung untuk mempermudah penggilingan bahan-bahan.

Dengan sedikit kreativitas dan usaha, siapa tahu cireng ayam suwir ini bisa menjadi bisnis camilan favorit di lingkungan sekitar kamu. Jadi, coba resep ini sekarang juga dan nikmati camilan lezat yang bisa kamu buat sendiri di rumah!