Kesalahan dalam menyangrai kopi sering terjadi, terutama bagi pemula yang baru belajar proses roasting. Menyangrai kopi bukan sekadar memanaskan biji,
Tag: proses sangrai kopi
Fungsi sistem pemanas roaster kopi sangat menentukan keberhasilan proses sangrai. Sistem pemanas berperan sebagai sumber energi utama dalam mengubah biji